tag:blogger.com,1999:blog-5356732044721132805.post4060009582806238917..comments2023-08-29T13:07:01.302+02:00Comments on Jaenadas: Restaurantes incomiblesRafistalkishttp://www.blogger.com/profile/08140323799822597818noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-5356732044721132805.post-54733159241727825862010-10-11T19:03:54.348+02:002010-10-11T19:03:54.348+02:00Yo soy trabajador de hostelería y estoy totalmente...Yo soy trabajador de hostelería y estoy totalmente de acuerdo con el comentario. Creo que en Jaén estamos a años luz de la hostelería que se exhibe en otras zonas de Andalucía.<br />El problema radica en que la inmensa mayoría de los dueños de estos negocios no tienen ni puñetera idea de lo que es la hostería, no han trabajado nunca en este tipo de negocios, luego se hacen con un equipo de “profesionales”, los cuales no saben nada de lo que se les pregunta.<br />Yo he trabajado en muchos sitios fuera de Jaén, y siempre he tenido que prepararme mucho para trabajar en esto tan despreciado por mucha gente, y me jode ver en Jaén bares llenos cobrándote un pasta gansa por una comida muy mal hecha y un servicio a la misma altura y muy caro.<br />El problema es que la gente de Jaén es muy conformista, si dejáramos de ir a esos sitios y exigiéramos mas profesionalidad las cosas cambiarían, creo que se podría hacer muchos por la hostelería de Jaén y no se hace nada.Affligemnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5356732044721132805.post-54207685755935617102010-09-27T17:33:16.798+02:002010-09-27T17:33:16.798+02:00Lo que suele haber es malo y caro.
Lo mejor, hacér...Lo que suele haber es malo y caro.<br />Lo mejor, hacértelo tu en casa.lolanoreply@blogger.com